Maison du Cacao
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Maison du Cacao : Une odyssée sensorielle dans l’art du chocolat de Guadeloupe
Depuis 1993, la Maison du Cacao à Pointe-Noire en Guadeloupe redonne vie à cette pépite autrefois choyée par les rois de France, puis oubliée dans les terres agricoles guadeloupéennes. Au cœur d’une ancienne plantation de cacaoyers, cet écomusée symbolise la renaissance du cacao et vous invite à explorer un domaine unique.
Jardin botanique dans l’enceinte de la maison du cacao en Guadeloupe
Plongez dans l’histoire du cacao en vous promenant à travers un jardin botanique exquis, abritant diverses espèces de cacaoyers du monde entier. De l’âge d’or des rois à sa redécouverte contemporaine, chaque coin de ce jardin raconte une histoire captivante, offrant une expérience visuelle et olfactive qui ravira les amateurs de chocolat.
Chocolaterie artisanale : Découvrez le savoir faire
Au cœur de la Maison du Cacao, découvrez une chocolaterie artisanale qui émerveille vos sens avec des parfums créoles exquis. Cet endroit offre une immersion totale dans l’art du chocolat, où le travail artisanal rencontre l’héritage gustatif de la Guadeloupe. C’est un lieu incontournable pour les amateurs et les professionnels du chocolat en quête d’authenticité.
La maison du cacao, un voyage éducatif et ludique
Explorez la cacaoyère à travers un parcours pédagogique et ludique, riche en informations botaniques et historiques fascinantes sur le cacao. Laissez-vous guider à travers le processus de fabrication du chocolat dans notre laboratoire, où des démonstrations captivantes éclairent le chemin. La visite se conclut par des commentaires éclairés et des dégustations qui vous transportent au cœur de l’univers du chocolat.
La boutique gourmande de la maison du Cacao
La boutique, ouverte au public, vous offre l’opportunité de ramener chez vous les délices découverts lors de votre visite. Retrouvez les produits qui ont enchanté vos papilles et explorez les nouveautés, idéales pour les passionnés de créations rares à base de cacao. Une escapade gourmande qui éveillera vos sens.
Pour plus d’informations sur les visites et ateliers à la maison du cacao: ici.
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