Florsia – Domaine agroforestier
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Découvrez l’agroforesterie en Guadeloupe avec Florsia
Plongez dans l’univers fascinant d’un domaine forestier à Sainte-Rose avec Frédéric, un expert passionné par la biodiversité et les essences tropicales. Cette visite privée vous offre une immersion unique au cœur des pratiques d’agroforesterie respectueuses de l’environnement, avec un accent particulier sur la préservation des plantes aromatiques et des épices.
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À la découverte du monde des abeilles
Votre aventure commence par une introduction captivante au monde des abeilles. Frédéric, apiculteur expérimenté, vous révélera les mystères de la ruche, en vous expliquant le rôle de chaque abeille, de la reine aux ouvrières. Vous pourrez observer ces créatures fascinantes dans leur habitat naturel, notamment leur célèbre “danse” qui précède chaque envol. Vous apprendrez également l’importance des abeilles dans la pollinisation des fleurs de cocotier, un élément essentiel à l’équilibre de la biodiversité.
La culture de la vanille : Un savoir-faire ancestral
La balade vous mènera ensuite à une plantation de vanilliers, où vous découvrirez les secrets de la culture de cette épice précieuse. Frédéric vous expliquera la technique délicate de la pollinisation manuelle et vous montrera comment les gousses de vanille sont récoltées et préparées. Cette plantation, qui remonte à l’époque précolombienne, est un véritable témoignage vivant de l’héritage agricole de la Guadeloupe.
Transformez la noix de coco
Terminez la visite en apprenant tout sur la noix de coco, depuis la récolte jusqu’à la transformation en huile de coco vierge. Vous assisterez à une démonstration artisanale de l’extraction de la pulpe et découvrirez comment cette noix est utilisée pour créer divers produits. En guise de conclusion gourmande, une collation vous attend avec dégustation de miel et de confitures maison, selon la saison.
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